Augustijn Blond
Přičítá se 1 000,00 Kč záloha
Belgické pivo Augustijn Blond z pivovaru Van Steenberge…
Augustijn Blond je tradiční, svrchně kvašené, klášterní pivo se světlou barvou a chmelovým aroma.
Chuť a vůně je sladová, chmelová s ovocnými tóny s dotykem vanilky.
Jeho historické kvasinkové kmeny dodávají pivu jemnost, hladkost a bohatost.
Historie - Augustiniánští mniši vařili Augustijn ve svém klášteře v Gentu od r. 1295. Protože voda byla v té době často znečištěna, bylo bezpečnější pít pivo.
Když augustiniáni v r. 1987 začali hledat nového pivovarnického partnera, Jozef Van Steenberge vyhrál jejich soutěž. To znamenalo, že pivovar získal přístup k receptu tohoto historického klášterního piva a odbornosti správce receptur Januse Jeremanuse. Janus byl konzultantem pivovaru Van Steenberge více než 25 let a představil původní augustiniánské kmeny kvasinek, které se stále používají dodnes.
Parametry
- Objem
- 20L
- Obsah alkoholu
- 7%
- Stupňovitost
- 16°
- Pivní styl
- Belgian Blond Ale
- Přívlastek
- Klášterní
- Alergeny
- 1 - obiloviny
- Sladkost (0-5)
- 2
- Kyselost (0-5)
- 1
- Hořkost (0-5)
- 2
- Tělo (0-5)
- 3
- Říz (0-5)
- 3
- Suchost (0-5)
- 0