Paix Dieu

Paix Dieu je 10% krémový tripel, který je plný charakteru. Jedná se o řemeslné pivo v nejčistší tradici belgických klášterních piv. Vyznačuje se zlatou barvou pod plně krémovou pěnou. Ve vůni odhaluje jemné ovocné a kořenité aroma.

V ústech odhalí veškerý svůj charakter a rozvíjí dlouhou a jemnou hořkost podpořenou chmelovým nádechem.

Historie - Toto pivo se kdysi vyrábělo v opatství Paix Dieu, kde hrál ústřední roli lunární kalendář.  Aby se zachovala duše opatství, zavedl pivovar pravidlo, že se pivo bude vařit pouze za úplňku.

Paix Dieu získal zlatou medaili v kategorii Triple na European Beer Star 2022, pořádaném v Mnichově.

Během této prestižní soutěže ochutnala porota složená ze 140 odborníků ne méně než 2000 piv naslepo.