Bon Secours Myrtille

Bon Secours Blueberries je jediné ovocné pivo v sortimentu Bon Secours.

Při podávání odhaluje intenzivní červenou barvu, zesílenou použitím borůvkové šťávy a speciálních sladů. Není moc sladké, oceníte především rovnováhu mezi čerstvostí ovoce a příjemnou hořkostí díky technice chmelení za studena.

Při vaření pivovar nepoužívá žádné konzervační látky ani přidaný cukr a přidává pravé borůvky. Existují dva hlavní druhy: americké a evropské borůvky. Evropské borůvky volí pro jejich barevnější a konzistentnější dužninu. Divoké borůvky pocházejí z karpatských hor. Sbírají je tam místní farmáři ručně ve vlhkých lesích .

Touha pivovaru umožnit znalcům objevovat klasické chutě vedla k výběru tradičních výrobních metod bez filtrace, pasterizace a přebytku oxidu uhličitého.

Piva jsou balena v láhvích s výklopnou zátkou a bedýnkách z masivního dřeva.