MarmAle - Pomeranč & Gueuze Fond Tradition

Pomerančová Marmeláda s Gueuze Fond Tradition.

Pomerančové pivo zatím na belgické pivní scéně nenajdete, proto jsme s MarmeLindou vytvořili bezprecedentní delikatesu - pivní marmeládu.

Pomeranče mají v sobě totiž základní chutě, které i my sledujeme u našich svrchně kvašených piv. Hořkost, sladkost, kyselost. Marmeládovnice MarmeLinda pro nás exkluzivně uvařila dokonalou domácí pomerančovou marmeládu v bio kvalitě, do které přidala jeden charakteristický belgický Ale. V tomto případě kyselé Gueuze (směs starého a mladého lambiku) - Fond Tradition z pivovaru Van Honsebrouck.

Pokud dáváte přednost kyselejší chuti, bude tato marmeláda pro Vás pravým osvěžením. 

Marmeláda získala v roce 2022 bronzovou medaili v soutěži  "The World's Original Marmelade Awards", která se každoročně koná v Dalemain estate v hrabství Cumbria v Anglii.

Bezkonkurenční je na světlém opečeném toustu, k tvrdým sýrům nebo prostě jen tak na lžičku.